La Quille – som betyr kjølen på norsk – er også et slanguttrykk som brukes mye blant unge mennesker som, når de inviteres til middag med venner eller familie, sier at de tar med en kjøl (flaske).
Det ble navnet på denne vinen som er laget av Caroline og Xavier Perromat. Ideen var å skape en autentiske og elegante vin etter rene tradisjoner. Eiendommen ligger ved portene til Sauternes i Graves-regionen og produserer rød-, hvit- og rosévin. La Quille kommer fra de unge vinrankene på eiendommen og betegnes som en gourmetvin. Etiketten har design fra bowlingmiljøet med rød kjegle for La Quille Rouge og grønn for La Quille Blanc.
Nr. 147007
La Quille (rød)
Frankrike/Bordeaux/2020/13,5 prosent
Kr. 215,00 (bestilling)
Importør: Salud AS
Laget på seks deler Merlot og Cabernet Sauvignon. Dyp rød. Mørke bær, plomme, mørk sjokolade, jordsmonn og urter på duft. Smaken er bløt. Middels friskhet og fylde. Gode syrer og mer bær. Tørrer noe i ettersmaken. Til en god biff eller småvilt.
