Jeg har aldri vært spesielt begeistret for konseptet «kjendisvin». Altfor ofte handler det mer om navn enn om innhold.
Men, det finnes hederlige unntak. Sigurd Wongraven har levert solide viner i en årrekke, og Ole Martin Alfsens OMA-prosjekt har vist at det er mulig å kombinere fagkunnskap og kvalitet.
Et annet hyggelig unntak er Truls & Hellstrøm Toscana Rosso, en vin som har overrasket meg positivt.
Jeg har alltid hatt sans for TV-programmet Truls à la Hellstrøm. Dynamikken mellom den joviale, folkelige Truls Svendsen og den kompromissløse mesterkokken Eyvind Hellstrøm skaper både humor, alvor og inspirasjon. Den samme balansen ser ut til å ha funnet veien inn i samarbeidet om vin.
Hellstrøm har tidligere levert glimrende akevitt, mens Truls lanserte sin egen variant for litt over et år siden – og den var slettes ikke dårlig. Nå er de to ute med en ny årgang av sin felles rødvin, denne gangen på bag-in-box.
Truls & Hellstrøm Toscana Rosso 2023
Italia, Toscana
Pris: kr. 529,90 (BiB)
Poeng: 84/100
Importør: Rebel Brands AS
Druene er 70 % Sangiovese og 30 % Merlot. Fargen er dyp rød med et blålig skjær. På duft finner man kirsebær med et fint krydderpreg. Smaken er frisk og fruktig, med god fylde og rund munnfølelse. Bærene fra duften går igjen i smaken, støttet av god balanse og fine tanniner. Ettersmaken er behagelig og sitter godt.
Dette er en vin som fungerer utmerket til lam, men kanskje aller best til en hyggelig kveld med venner. En kjendisvin som faktisk er verd pengene – og et meget godt kjøp i sin klasse.
Kl. 12:00–16:30 | Billetter: 400 kr (eks. avgift)
🎟️ KJØP BILLETT HER