Stefan Winter står selv bak tilnavnet (Wein)Familien.
Og det begrunner han slik på sin hjemmeside: Alle i teamet har sine individuelle egenskaper og styrker. Lidenskapen for høykvalitets- og håndverksviner brenner i hver enkelt. Han mener også at det å produsere viner, er like autentisk, unikt og tidløst som de store kunstverkene i denne verden. Stefan er derfor stolt og glad for å bli støttet av familien og gode ansatte hver dag.