Bodegas Campillo er en vingård i Baskerland og tilhører Faustino-gruppen.
Eiendommen ligger midt i vinregionen Rioja Alavesa sør i Baskerland. Det første som skiller seg ut er arkitekturen til vingården, som skal minne om et fransk slott i den spanske vinregionen. Grunnleggeren av Faustino-gruppen, Julio Faustino Martínez, har alltid satt arkitektur og vin høyt – to lidenskaper som han har kombinerte på eiendommen. Den består av 50 hektar med vinstokker som er plantet i ganske dårlig jordsmonn. Derfor plasseres vinstokkene med mer mellomrom enn vanlig for å unngå at plantene ikke skal konkurrere om næringsstoffene i bakken.
Nr. 153865
Campillo Gran Reserva (rød)
Spania/Rioja/2012/14 prosent
Kr. 339,90 (bestilling)
Importør: Bibendum AS
En 11 år gammel Rioja-vin laget på ni deler Tempranillo og Graciano. Modnet minst tre år på fat. Dyp rød. Moden duft fra kirsebær, plommer, gode krydder, tørket frukt og et markant eikepreg. Smaken er tradisjonell – myk med mer eik, friskhet, god fylde og tanniner som gjør godt og varer. Tørrer i ettersmaken. Til lam og vilt. Tåler en god del lagring. Solid femmer!
Nr. 52469
Campillo Crianza (rød)
Spania/Rioja/2016/14,5 prosent
Kr. 189,90 (bestilling)
Importør: Bibendum AS
Denne Tempranillo-varianten begynner også å dra på årene. Modnet minst to år på fat. Mørk rød. Åpner med god frukt, søte bær, treverk, krydder og en anelse vanilje. Smaken er bløt med mer frukt og fylde. Friske syrer underveis. Krydder og eik i finish. Til lam og vilt. Tåler fortsatt noe år i kjelleren.