Paxton Wines er ledende innen både økologisk og biodynamisk vindyrking og -produksjon. Druene er utelukkende hentet fra eiendommene i McLaren Vale.
Vinhuset ble etablert i 1979 og er familieeid. Grunnlegger og eier, David Paxton, er en av Australias mest respekterte vindyrker ettersom han har holdt det gående i over 30 år. Området er anerkjent som en av Australias ledende vinregioner.
Nr. 16830701
Paxton Queen of the Hive Frenache Rosé (rosé)
Australia/McLaren Vale/2023/12,5 prosent
Kr. 169,90 (basis)
Importør: Symposium Wines AS
Laget på mest Grenache og Shiraz. Rosa mot oransje. Moden frukt som eple og sitrus samt jordbær, urter, noe tropisk og blomster i åpningen. Rund på smak. Fylde og friskhet samt mer frukt. Syrer som gjør godt. Fin lengde. Til fisk og lyst kjøtt. Svak femmer! Kommer på plastflaske med pant.
