Peter Lehmann var en av Australias mest innflytelsesrike vinmakere og regnes ofte som en pioner i landets vinindustri – særlig i Barossa Valley-regionen i sør.
Hans dedikasjon til regionen og de lokale vinbøndene har gjort ham til en legende i vinverdenen. Lehmann ble født i 1930 og vokste opp i en familie med dype røtter i Barossadalen – et område kjent for sine gamle vinstokker og et ideelt klima for druedyrking. Hans karriere innen vin startet tidlig og på 50-tallet jobbet han for det anerkjente selskapet Yalumba. Etter flere år der, tok han en avgjørende beslutning i 1977 da han grunnla sitt eget vinmerke, Peter Lehmann Wines. Dette skjedde som en reaksjon på utfordringer som vinbøndene i Barossa sto overfor på den tiden, da store selskaper lagde konflikter. Lehmann bestemte seg da for å støtte bøndene ved å kjøpe druene deres og produsere sin egen vin.
Nr. 17397801
Peter Lehmann The Barossan Chardonnay (hvit)
Australia/Barossa/2022/12,5 prosent
Kr. 259,90 (bestilling)
Importør: Red & White AS
Laget på Chardonnay. Gulgrønn. Gule, melne epler, litt tropisk frukt, sitrus, fat og krydder. Alt dette finner jeg også i smaken. Fylde og friskhet i tillegg. Også god tørrhet – hele veien. Fin varighet. Til Sjømat og lyst kjøtt. Svak femmer!
Nr. 3175501
Peter Lehmann Barossa Shiraz (rød)
Australia/Barossa/2021/14,5 prosent
Kr. 189,90 (bestilling)
Importør: Red & White AS
En prisgunstig «kraftkar» av en Shiraz-vin. Modnet året på fat. Dyp rød. Mørke frukter, søte bær, vanilje fra fatene og gode krydder. Fylde i munnen. I tillegg til et markant vaniljepreg, er det mer fra duften. Gode syrer som balanserer. God ettersmak med fine kryddertoner. Til en kjøttrett og oster. Svak femmer!