Jeg har samlet fire svært gode sommerviner som tidligere er omtalt på Godt Drikke.
Alle koster under 275 kroner og er aktuelle for sommeren 2025. Dette er viner som passer like godt i solsteiken, til grillmaten – eller bare som et glass til kos.
1. Castello di Gabbiano Rosato 2024
Italia, Toscana | Kr. 179,90 | Poeng: 85/100 | Importør: Treasury Wine Estates Norway AS
En spennende rosévin laget på Sangiovese med et hint av Merlot. Lys rosa i fargen. Frisk duft av epler, sitrus og et snev av røde bær. Smaken er saftig og livlig, med de samme fruktige tonene som i duften. God balanse mellom syre og sødme, og en lang, behagelig ettersmak. Passer både til salater og lyst kjøtt – men gjør seg også svært godt alene i kveldssola. Meget godt kjøp.
2. Wachau Grüner Veltliner Steinfeder 2024
Østerrike, Niederösterreich, Wachau | Kr. 159,90 | Poeng: 86/100 | Importør: Symposium Wines AS
Lys gul med grønnskjær. Duft av sitrus, epler, grønne pærer og et lett krydret preg. Frisk og fruktig på smak, med god fylde og nydelig balanse. Gjenkjennbare toner fra duften – særlig eple og sitrus. Lang, ren avslutning. Perfekt til fisk og skalldyr, men kanskje aller best som kos i seg selv. Meget godt kjøp.
3. Musar Jeune 2020
Libanon, Bekaa Valley | Kr. 269,90 | Poeng: 88/100 | Importør: Autentico AS
Druer: Syrah 35 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Cinsault 50 %.
Mørk rød farge. Duft av mørke bær, krydder og et hint av urter. Fyldig og rund i munnen, med frisk fruktighet og balansert sødme og syre. Fine tanniner og en lang, strukturert ettersmak. En glimrende vin til lammegryte eller andre kraftige kjøttretter. Verdt hver krone.
4. Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2022
Italia, Sicilia, Etna | Kr. 299,90 | Poeng: 92/100 | Importør: Gaia Wine & Spirits AS
(Litt over budsjettet – men den fortjener en plass her.)
Laget på Nerello Mascalese. Lys rosa i fargen. Duften byr på røde bær, sitrus, blomster, og hint av vanilje og krydder – en ekte duft av Sicilia. Smaken er frisk og fruktig med god fylde, nydelig balanse og lang, ren avslutning. Passer til alt fra grillen – eller alene på terrassen. En ekte «løp og kjøp»-vin.
Enkle sommertips til vinvalget:
Til lett sommermat: Rosévin eller Grüner Veltliner er alltid et trygt og friskt valg.
Til lam eller krydrede retter: Prøv oransjevin eller en Mencía fra Spania.
Til kraftige kjøttretter: Gå for robuste rødviner som Musar Jeune – gjerne lett avkjølt.
