Bodegas Muga ble grunnlagt av Isaac Muga i 1932 i det nordlige Spania i distriktet Rioja Alta.
Han startet med en liten bakgårdsbutikk der produksjon og salg skjedde i samme lokale. Samtidig bygde han det som er blitt ett av Riojas mest anerkjente vinhus. I dag er det barnebarna Emanuel, Juan og Jorge som driver bodegaen. Gjennom kontinuerlig arbeid med å lage viner av høy kvalitet, har familien satt en ny standard for Crianza, Reserva og Gran Reserva. Blant annet lagrer de vinene sine lenger enn de fleste. De har tre, dedikerte bøkkere som lager alt som brukes av fat og eikeliggere. Vinhuset er tradisjonelt, men ikke fremmed for å ta i bruk ny teknologi. De sverger likevel til gamle prinsipper som de har gode erfaringer med. I vinmarken jobber de økologisk uten kunstgjødsel og plantevernmidler. Druerester fra produksjonen blir til kompost og brukes som næring til vinplantene. Bodegas Muga eier 220 hektar vinmark og har langtidsleie og kontroll med ytterligere 120 hektar, noe som sikrer dem jevn tilgang på godt druemateriale. Området er først og fremst kjent for rødvin, men det produseres i økende grad også rosévin, hvitvin og musserende vin.
Nr. 30989
Muga Reserva (rød)
Spania/Rioja/2019/14,5 prosent
Kr. 309,90 (basis)
Importør: Autentico AS
Laget på fire druetyper – mest Tempranillo. Alt dyrkes 550 til 600 meter over havet. Modnet to år på franske fat og året på flaske. Dyp rød. Fint bærpreg, god frukt, krydder, eik, noe sedertre og vanilje i duften. Innbydende smak med fine syrer, god fylde, mer bær og en behagelig tørrhet. God varighet. Til årets lam. Tåler 5-10 år i kjelleren.
