Agricola Judeka ligger i hjertet av Sicilia, nær byen Caltagirone, som er kjent for sitt keramikkhåndverk og sine rike landbruksressurser. Sicilia, som øy og vinregion, har et unikt klima og terreng som gir gunstige forhold for dyrking av druer, noe som Judeka drar stor nytte av.
Filosofien deres er basert på å respektere jorden, det lokale økosystemet, og den lange tradisjonen med vinproduksjon på øya. Judeka legger stor vekt på bærekraftig drift, både gjennom bruk av naturlige materialer og metoder i vingården, og ved å minimere miljøpåvirkningen i vinproduksjonsprosessen.
De bruker solenergi som en av de viktigste energikildene i produksjonen, noe som reflekterer deres forpliktelse til en grønnere fremtid. Vingården er designet for å være økologisk og selvforsynt, og alle aspekter av produksjonen, fra druene i vinmarken til 
flasking og pakking, blir nøye kontrollert for å sikre høy kvalitet og minimal miljøpåvirkning.
Judeka Vittoria Frappato 2021, Italia, Sicilia, Vittoria. Pris kr. 209,90 Poeng 87/100 Importør: Drøbacchus AS
Laget på Frappato. Blårød farge. Duft av røde bær med hint av blomst. Smaken har en frisk, fruktig fylde. Lever opp til duften, med godt balansert syre og sødme. Bra tannin. En god og lang ettersmak. Vinen for lyst kjøtt og kos. Meget bra kjøp.
