En av de viktigste grunnene til at Alicante DO har blitt så godt kjent, er vingården Bodegas Enrique Mendoza. En gård som produserer viner med et særegent middelhavspreg.
Det var først mot slutten av 1970-tallet at Enrique Mendoza begynte å lage vin. Først for sin egen fornøyelse skyld og det i Marina Baixa, en region i Sør-Spania. Det var først i 1989 at hans pasjon for vin førte til at han grunnla Bodegas Enrique Mendoza. Vingården Bodegas Enrique Mendoza ble lagt til Alfàs del Pi, i provinsen Alicante. Vinmarkene ligger på mellom 365 og 640 meter over havet, nær byen Villena. I dag er det barna hans, José og Julián som drifter gården økologisk.
Enrique Mendoza Finca Xaconero 2018. Spania, Valencia, Alicante. Pris kr 230,40 Poeng 89/100 Importør: JP Wine AS
Her brukes kun Monastrell. Mørkerød farge. Bra duft av modne kirsebær med hint av plommer og sjokolade. God fylde med en bra munnfølelse på smak. En vin som virkelig lever opp til duften med en anelse eik. En balansert syre og sødme. Bra tannin. Lang og god ettersmak. En vin til biffen. Meget bra kjøp.