En rødvin laget på drua Sangiovese

Poderi dal Nespoli ligger i Bidente-dalen, på åsene i Forlì, omtrent 177 meter over havet, et område som forbinder Appenninene med Adriaterhavskysten.

Historien til Poderi del Nespoli spenner over fire generasjoner og i dag er det Celita Ravaioli som drifter gården. Hun laget sin første vin noensinne i 2004. Celita hadde lært av sin bestefar, far og onkel, deltatt i innhøstingen siden hun var et lite barn, gitt en hjelpende hånd i alle ulike fasene. I begynnelsen ga  hennes far råd og prøvde å rette opp det han så som feil, men Celita var fast bestemt på å finne sin egen vei. I 2006 ble hennes bestrebelser kronet med den mest prestisjefylte anerkjennelsen noensinne: de 3 brillene til Gambero Rosso. Et år senere gjentok Celita denne suksessen.

PdN Nespolino Sangiovese Biologico. Italia, Emilia-Romagna, Romagna. Pris kr. 159,90 Poeng: 86/100 Importør: Sorellina AS

Sangiovese. Mørk rød farge. Duft av mørke bær med hint av krydder. Bra frisk fylde på smak Samme bær som i duften. Bra balansert. Mild tannin. God ettersmak. Passer bra sammen lyst kjøtt fra grillen. Meget bra kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.