Vingården Cossetti ble startet av Giovanni Cossetti i 1891, men drives i dag av oldebarna Clementina Cossetti, hennes søster Giulia og deres mor Maria Emma.
Gården ligger i Castelnuovo Belbo som er selve hjertet i Monferrato i Piemonte og er på ca 30 hektar. Avlingen blir med vilje holdt på et lavt nivå for å ivareta en god kvalitet på druene og for å få en god konsentrasjon og intensitet i vinene. Produksjonen domineres av de lokale druesortene Barbera og Moscato, men på mindre områder dyrkes det også druesorter som Albarossa, Cortese, Dolcetto, Brachetto og Chardonnay.
Cossetti Barbera d’Asti La Vigna Vecchia 2019. Italia , Piemonte , Barbera d’Asti. Pris kr. 184,90 Poeng 85/100 Importør: Palmer Wine AS
Ny årgang. Hundre prosent Barbera. Mørkerød på fargen. Duft av mørke bær, anelse krydder og hint av fat. Bra fylde og fruktighet på smak. Lever opp til duften med sine mørke bær. Bra syre og sødme. God tannin. God ettersmak. En vin som passer bra til både pasta og lam. Meget bra kjøp
