Landsbyen Robertson og vingården ved samme navn, ligger en kort biltur fra Cape Town i Sør-Afrika.
Vinmarkene ligger i en oase i ørkenen og druestokkenes røtter strekker seg gjennom kalksteinslag på sin søken etter vann. Vinhuset ble grunnlagt i 1941 og man forsøker å få flest mulig av lokalbefolkningen i arbeid på vingården. Den store eksporten, spesielt til Skandinavia, er særdeles gledelig for innbyggerne i Robertson, da den har bidratt til 100 nye arbeidsplasser. Druen Pinotage ble fremstilt i 1925 og er en krysning mellom Pinot Noir og Cinsault. Viner laget av druen kommer i mange stiler. De vanligste er unge, lette og fruktige, men de kan også være fyldige og rike. På begynnelsen av 2000-tallet dukket det opp en ny Pinotage-stil med aromaer av kaffe og sjokolade som øyeblikkelig ble en hit i markedet. Siden da er det stadig nye vinmerker som spiller på denne stilen.
Nr. 5989601
Barista Pinotage (rød)
Sør-Afrika/Swartland/2022/13 prosent
Kr. 169,90 (bestilling)
Importør: Einar A. Engelstad AS
Ny årgang! Pinotage-vin som er mørk rød. Modnet på franske barriques. Mørke bær, modne plommer, en anelse kaffe og noe krydder i duften. Det meste går igjen i smaken. Også noe mørk sjokolade. Frisk og fyldig med beskjedne garvestoff. God lengde. Til årets lam og vilt. God pris!
