Bodega Cooperativa Cigales, grunnlagt i 1957, ligger i den historiske vinregionen Cigales i Castilla y León i Spania.
Med sine røtter i et samarbeid mellom lokale vinbønder, har denne kooperativen utviklet seg til å bli en viktig produsent av både rød- og roséviner. Regionen er kjent for sitt gunstige klima og mineralrike jordsmonn, noe som gir vinene fra Cigales en unik og intens karakter. Kooperativet produserer hovedsakelig viner laget av Tempranillo-druen, ofte kombinert med Garnacha, og er spesielt anerkjent for sine fruktige, men strukturerte roséviner. Disse vinene kjennetegnes av friske bærtoner og en behagelig syrlighet som gjør dem til en favoritt både i Spania og internasjonalt. Rødvinene fra Bodega Cooperativa Cigales har også fått økt oppmerksomhet, spesielt for sine rike og balanserte smaker som kommer frem etter lagring.
Bodega Cooperativa Cigales er mer enn bare et vinhus – det er et symbol på samarbeid og tradisjon i en region som har produsert vin i århundrer. Med et fokus på kvalitet og bærekraft har kooperativet også tilpasset seg moderne krav, samtidig som de bevarer det unike ved Cigales-vinene.
Gran Torondos Tinto 2022. Spania, Castilla y León, Cigales. Pris kr. 219,80 Poeng: 87/100 Importør: Unik AS
Druene er Garnacha 10% og resten Tempranillo. Mørkerød på farge. Meget bra duft av mørke bær. Rund og fyldig på smak. Bra balansert syre og sødme. Lever opp til duften med sine mørke bær. God tannin. Riktig god og mjuk ettersmak. En vin som passer riktig bra til lam. Meget bra kjøp!
