En god toscaner fra en visjonær

Terre del Buontalenti ble opprettet for å kombinere innsatsen til små toskanske produsenter med erfaringen og kunnskapen til Alberto Antonini.

Da han ble uteksaminert fra Universitetet i Firenze i jordbruksvitenskap i 1985, tok hans avhandling for seg toskanske druesorter som sto i fare for å bli utryddet. I dag betegnes Antonini som en visjonær med mer enn 35 års erfaring i de viktigste vinproduserende landene. Han er også driveren bak Terre del Buontalenti-prosjektet.

Nr. 15767406

Terre del Buontalenti Toscana Rosso (rød)

Italia/Toscana/2022/13,5 prosent

Kr. 297,00 (basis) (1,5 liter)

Importør: Moestue Grape Selections AS

Laget på åtte deler Sangiovese samt Merlot og Cabernet Sauvignon. Dyp rød. Gode frukttoner – også søt steinfrukt – samt røde bær, krydder, fat og noe jord i duften. God fylde i en frisk smak. Mer frukt og noe sødme. Balansert med myke syrer og tanniner. Lang, god utgang. Til fisk og lyst kjøtt.