Vinum ble grunnlagt i 2003 av Marko Podkubovsek og Ilya Shchukin. Det hele startet som en hobby og en liten bigeskjeft.
Gründerne hadde ingen tidligere erfaring med import og salg av vin. Markos familie i Slovenia hadde i alle år egne vingårder og laget vin til eget forbruk. Som følge av det, utviklet han en kjærlighet til vin og lidenskap for slovenske og kroatiske vinkultur. I 2008 bestemte Marko seg for å flytte tilbake til Slovenia for å lage egne viner.. Importvirksomheten ble samtidig en fulltidsjobb for Ilyas.
Nr. 15851301
Joannes God’s Eye Riesling (hvit)
Slovenia/ikke stedsangitt/2022/12,5 prosent
Kr. 314,90 (bestilling)
Importør: Red & White AS
En rieslingvin som er modnet på bunnfallet i ni måneder. Gulgrønn. God frukt, tropiske innslag, en god del sitrus og noe grønt i duften. Smaken byr på fylde og masse friskhet. Her er det syrer som tar tak samt mer sitrus. Lett bitter i en lang ettersmak. Alene eller til noe fra sjøen.
