Chapoutier produserer biodynamiske viner fra en rekke appellasjoner i nordlige og sørlige Rhône, samt i Roussillon og samarbeidsprosjekter i Portugal og Australia.
Utvalg av Rhône-viner er gruppert i fire kvalitetsnivåer. De to grunnleggende omtales som «Découverte» og «Tradisjon», mellomnivået som «Prestige» og toppnivået som «Fac&Spera». Sistnevnte viner produseres fra appellasjonene Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas og Châteauneuf-du-Pape. Av de femten vinene i «Fac&Spera»-serien, er ti røde og fem hvite inkludert den søte Vin de Paille.
Nr. 8061101
M. Chapoutier les Meysonniers Crozes-Hermitage Bio Rouge (rød)
Frankrike/Rhône/2022/12,5 prosent
Kr. 279,90 (bestilling)
Importør: Signature Wines AS
Syrah-druer fra 40 år gamle vinstokker. En del av vinen har vært via franske fat. Dyp rød. Åpner fruktig med ditto mørke bær, noe pepper, fat, jord og urter. Det preger også smaken. God fylde og friskhet. Myke tanniner. Behagelig utgang. Til vilt. Kan lagres noe.
