Vingården Carpineto ble grunnlagt i 1967 i den lille enklaven Dudda, like utenfor Greve in Chianti av Giancarlo Sacchet og Antonio Mario Zaccheo.
Ideen var å lage vin av Sangiovese som den aldri var laget før. Og det i de klassiske toskanske appelasjonene. Og man kan vel trygt si at de lykkes. I dag jobber familiene Sacchet og Zaccheo sammen om å forvalte 5 eiendommer, 500 hektar land, alt styrt av den unge meget dyktige vinmakeren Caterina Sacchet. Og det er ikke bare jeg som synes, for Wine Spectator kåret en av hennes viner blant det beste i verden 2018.
Carpineto Rosso di Montalcino 2019. Italia, Toscana, Rosso di Montalcino. Pris kr. 229,90 Poeng 89/100
Druen er Sangiovese og Canaiolo. Fin rubinrød farge. Bra duft av kirsebær med små hint av blomster. God fylde på smak, frisk og fruktig. Samme bær som i duften. Meget bra balansert syre og sødme. Mild tannin. Lang, mjuk ettersmak. En vin som passer glimrende til høstens lam og ikke minst til kos. Løp og kjøp vin.
