Som kanskje har kommet frem i en del innlegg, så er jeg fullstendig gal etter dessert. Og det skal være godt, søtt og… dessert. Britts Spesial er en av mine absolutte favoritter. Den er enkel å lage, selv om det tar litt tid med all hakkingen.
Det du behøver, er:
- 1 Pk Nora Kanel epler
- 1 eple
- 1 moden pære
- 2 bananer
- 1 handfull hasselnøtter
- ½ liter kremfløte
- 1 stor plate mørk kokesjokolade
Skrell all frukten og hakk det opp i små terninger sammen med 2/3 av sjokoladen og hasselnøttene. Finn frem en stor skål og ha Noras Kanelepler opp i og bland sammen det du har hakket opp med kaneleplene. Pisk kremfløten til en rimelig stiv krem og ha den over blandingen din som et lokk. Så rasper du opp sjokoladen som pynt over kremen. Og nå har du en Britt spesial. En riktig dessert som passer til alle begivenheter og alle dager i uken.
