Domaine Joël Remy i Burgund har vært i familien siden 1853. I dag er det femte og sjette generasjon som drifter familiedomenet.

Det var Joël Remy som har skapt navnet og rykte til gården. Han har modernisert gården de siste tjue årene. Noe som har ført til at  kvalitetene og vinifikasjoner har endret seg, og vinene har mer umiddelbarhet og presisjon. Ikke minst har han fått frem av terroirene fra markene sine i Pommard, Beaune, Aloxe-Corton, Savigny-les-Beaune og Chorey-les-Beaune. I 2016 fikk Joël selskap på heltid av begge barna sine, Maxime og Manon.

Dom. Remy Chorey-Lès-Beaune Les Beaumonts 2021 Frankrike, Burgund, Chorey-lès-Beaune. Pris kr. 349,90 Poeng: 88/100 Importør: Plus Vini AS

Pinot Noir. Klar rød farge. Dufter av kirsebær og bitte litt eik. Frisk og fruktig på smak med en bra fylde. Samme bær som i duften. God syre. Mild tannin. Meget bra ettersmak. Går veldig bra sammen med lyst kjøtt. Meget bra kjøp.

Dom. Remy Bourgogne Pinot Noir 2021. Frankrike, Burgund. . Pris kr. 279,90 Poeng: 87/100 Importør: Plus Vini AS

Pinot Noir. Klar rød på farge. Flott duft av kirsebær og andre røde bær. Fruktig med bra fylde på smak. Samme bær som i duften. Meget bra balansert. Mild tannin og en lang og god ettersmak. Passer til lyst kjøtt. En burgund som er verd pengen

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.