Cono Sur driver økologisk produksjon og druene dyrkes uten bruk av kunstige sprøytemidler eller gjødsel.
Det bidrar til et sunt jordsmonn rikt på næringsstoffer. Vinrankene blir, ifølge vinhuset, frodigere og druene mer smakfulle med en konsentrasjon og renhet som tydelig uttrykker sin opprinnelse. Denne chardonnayen er med på bidra til et økt salg av lyse og lette viner. Sakte, men sikkert byttes rødvin ut med hvitvin, musserende og rosévin. Blant de seks mestselgende vinene på Vinmonopolet finner du tre hvite. I drøyt 50 år har de fleste av Vinmonopolets butikker solgt mest rødvin, men dette er nå i ferd med å endres.
Nr. 16602006
Cono Sur Organic Chardonnay (hvit)
Chile/ikke stedsangitt/2022/14 prosent
Kr. 439,90 (basis) (3 liter)
Importør: VCT Norway AS
Brukt økologiske Chardonnay-druer. Gulgrønn. Melne epler, tropisk frukt, sitrus, blomster, noe fedme, mineraler og urter. Fruktig, fyldig og frisk i munnen. Også mer fra duften. Noe kort utgang. Til skalldyr og lyst kjøtt. God pris – 110 kroner per flaske.
