Bekaadalen er Libanons viktigste vinområde. Her har mennesker dyrket druer og laget vin i flere tusen år. I dag arbeider vinbøndene videre under forhold de fleste europeiske produsenter knapt kan forestille seg.
Dalen ligger mellom fjellkjedene Libanon og Anti-Libanon. Mange av vinmarkene befinner seg mellom 900 og 1100 meter over havet. Dagene er varme og tørre, mens nettene er betydelig kjøligere. Forskjellen mellom dag- og nattetemperatur bidrar til at druene kan modne uten å miste all friskheten.
Jordsmonnet består blant annet av kalkstein, leire, sand og grus. Somrene er lange og nesten uten nedbør, noe som reduserer faren for råte og sykdommer. Samtidig gjør tørke og stadig høyere temperaturer vann til en av vinbøndenes største utfordringer.
En vinregion under press
Dagens Bekaadal er fortsatt hjertet i libanesisk vinproduksjon, men regionen har vært hardt presset de siste årene. Libanons økonomiske krise har gjort utstyr, flasker, drivstoff og andre nødvendigheter kostbare og vanskelige å skaffe.
I tillegg har krigshandlinger rammet deler av dalen. Vinmarker, bygninger og infrastruktur er blitt skadet, og under innhøstingen har enkelte produsenter hatt problemer med å komme fram til druene. Tørke har gjort situasjonen enda vanskeligere.
Likevel fortsetter vinprodusentene arbeidet. De høster druer, lager vin og eksporterer flasker og bag-in-box til resten av verden. Det sier mye om en vinindustri som har overlevd kriger, politisk uro og økonomiske sammenbrudd.
Bekaadalen handler derfor ikke bare om motstandskraft. Den handler først og fremst om gode viner med en egen karakter.
Domaine des Tourelles – siden 1868
Domaine des Tourelles ble grunnlagt i 1868 av den franske ingeniøren François-Eugène Brun. Eiendommen ligger i Chtaura, på den vestlige siden av Bekaadalen, og regnes som et av Libanons eldste kommersielle vinhus som fortsatt er i drift.
Etter Bruns familie ble eiendommen i 2000 overtatt av familiene Issa og Issa-el-Khoury. Vinmaker Faouzi Issa har siden vært en sentral person i utviklingen av vinhuset.
Domaine des Tourelles kombinerer moderne kunnskap med tradisjonelle arbeidsmetoder. Druene høstes for hånd, og i kjelleren brukes fremdeles gamle betongtanker og en historisk kurvpresse. Produsenten har også gjort en viktig innsats for å bevare gamle vinmarker med Cinsault og Carignan.
Dette er druer som tåler det varme og tørre klimaet godt, og som lenge har vært en viktig del av Libanons vinhistorie.
Sjeldent god vin på bag-in-box
Domaine des Tourelles Bekaa Valley Red 2023
Libanon, Bekaadalen
Pris: 534,90 kroner
Poeng: 88/100
Importør: Symposium Wines AS
Vinen er laget av 48 prosent Cinsault, 23 prosent Syrah, 16 prosent Cabernet Sauvignon og 13 prosent Carignan.
Den har en fin rubinrød farge og en ren og spennende duft av mørke bær med et lite hint av blomster.
På smak er den fyldig og fruktig. De mørke bærene fra duften følger godt med videre, og balansen mellom frukt, syre og tannin er nærmest perfekt. Tannininnholdet er mildt, og ettersmaken er lang og god.
Jeg smakte den sammen med en soppstuing. Det var rett og slett nydelig. Kombinasjonen av mørke bær, god fylde og mild tannin gjorde at vinen fungerte svært godt sammen med den jordlige smaken fra soppen.
Dette er også en perfekt vin til høstens lam. Den har nok kraft til å følge kjøttet, samtidig som den er frisk og balansert nok til ikke å bli tung.
Det er sjelden jeg smaker så god vin på bag-in-box. Her får du både kvalitet, særpreg og en liten smak av Bekaadalen – et av verdens eldste og mest standhaftige vinområder.
Meget bra kjøp. Løp og kjøp!
Les:
