Château Saint Christophe er en liten familiedrevet vingård som har holdt det gående i syv generasjoner og ligger på et praktfullt terroir på Saint Emilion-platået.

Familien Richard-Biès har praktisert vinproduksjon i lang tid og dermed videreført familiens kunnskap. På begynnelsen av forrige århundre tok Denis Biès initiativ til utviklingen av Château Saint-Christophe med sin erfaring som kjellermester i Pomerol og Saint-Emilion. Etter andre verdenskrig giftet barnebarnet Gisèle seg med den sjarmerende vinmegleren Gilbert Richard, som opprettholdt en fransk, familieeid og uavhengig vintradisjon. Femti år senere dyrker deres sønner Jean-Claude, en edsvoren vinmegler, og barnebarnet Frédéric, en utdannet vinprodusent, den samme ånden i terroiret.

Terning 6

Nr. 13476001

Chateau Saint-Christophe Cru Bourgeois (rød)

Frankrike/Bordeaux/2019/13 prosent

Kr. 223,00 (test/basis)

Importør: Vitis Moestue AS

Brukt fire druer – mest Merlot og Cabernet Sauvignon. Fatmodnet i ett år. Komplekse aromaer av modne kirsebær og skogsbær, plommer, tørket frukt, gode fattoner, blomster, tørt lær, noe jord og krydder. Fruktig i munnen med ditto fylde. Gode syrer, mer fra duften samt tobakk og noe mineraler. Tørrer behagelig i ettersmaken. Prøv denne til juleribba.

 

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Vennligst skriv inn din kommentar!
Vennligst skriv inn navnet ditt her

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Finn ut mer om hvordan kommentardataene dine behandles.