Warre´s lansering av Otima 10 og 20 Year Old Tawny ble nærmest en revolusjon i portvinsdistriktet ettersom det var et helt nytt konsept og bidro samtidig til å forynge portvinens image i hovedmarkedene.
Otima er nå allment anerkjent som den mest vellykkede nyutviklingen på over 25 år. Hovedmålet til Otima var å tilføre omverden en (port)vin som kunne nytes året rundt, når som helst, appellerte til både kvinner og menn og fjernet mange av mytene knyttet til portvin. Druene i denne kommer hovedsakelig fra Quinta da Cavadinha som ligger et stykke nord for Pinhão i Cima Corgo. Her er det et litt kjøligere klima. Otima er produsert spesielt for å appellere til yngre konsumenter og særlig til kvinner. Otima er en feminin måte å si «outstanding» eller «exellent» på.
Nr. 54818
Warre’s Otima 20 Years Old Tawny (portvin)
Portugal/Douro/20 prosent
Kr. 249,90 (bestilling) (0,5 liter)
Importør: Stenberg & Blom AS
Laget på fem druer – deriblant nasjonaldruen Touriga National. Modnet 20 år på store fat. Rødbrun. Tørket frukt, nøtter, moden frukt, fat, mandel og en anelse karamell. Smaken er innbydende med gode syrer som tørrer og sødme fra 108 g/l sukker. Også urter. Stor lengde med noe treverk. Nytes alene eller til desserter, kaker og oster.
