I 1984 oppsto ønsket om å gjøre noe stort. Siden den gang har Sekthaus Raumland brutt ny mark og produsert musserende vin ved bruk av tradisjonell flaskegjæring – noe som var utenkelig i Tyskland på den tiden.
I dag har vinhuset ti hektar med de klassiske Burgund-druesortene som Pinot Noir, Chardonnay og Meunier. Beliggenheten er i Rheinhessen og Pfalz og Raumland har vært medlem av VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) siden 2020. Som den første, rene musserende vinprodusenten, promoterer de tyske musserende internasjonalt.
Nr. 58554
Raumland Riesling Brut (musserende)
Tyskland/Sekt/2018/12 prosent
Kr. 339,90 (bestilling)
Importør: Winemarket AS
Kun brukt Riesling-druer. Modnet tre år på flaske. Gylden på farge. Først og fremst gule, melne epler og fersken, men også bakst, sitrus og element fra bunnfallet (autolyse). Dette går igjen i smaken. God mousse, element fra druen og friske syrer. Tørrer i en elegant ettersmak. Alene eller til fisk og lyst kjøtt.
