Château Patache d’Aux er et gods i Medoc med historie tilbake til 1710 og er en av de nordligste vingårdene i Bordeaux.
Av druetyper er Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc blant de mest fremtredende på eiendommen. Vekstforholdene var utfordrende i Medoc i 2015. Blant annet kom det mye regn like før og under innhøstingen. Det førte til et plutselig og kraftig botrytis-utbrudd på cabernetdruene.
Nr. 77637
Chateau Patache d’Aux (rød)
Frankrike/Bordeaux/2015/13 prosent
Kr. 235,00 (bestilling)
Importør: Classic Wines AS
Denne er laget på fire druer – mest Cabernet Sauvignon og Merlot. Modnet året på ulike fat. Dyp rød. Åpner med moden frukt, røde og mørke bær samt urter. Balansert smak med mer frukt, dempede syrer og gode tanniner. Sitter godt og lenge. Ideell med lam.
