Sven Leiner driver vinhuset Weingut Jürgen Leiner i Ilbesheim i Sør-Pfalz.
De 15 hektarene omfatter en av Tysklands viktigste vinmarker – nemlig Kalmit. Etter fullførte studier på Geisenheim-instituttet og noen års arbeidserfaring fra flere ulike topprodusenter i Tyskland, dro Sven hjem for å ta over familiebedriften. Han har forstått at det er i vinmarken man lager vin og han la derfor raskt om driften til økologisk og deretter biodynamisk dyrking. Siden 2008 har han eksperimentert mye og han lager i dag rene, fruktige og mineralske viner. Årsaken til at vinene hans skiller seg ut, er at vinmarkene er dyrket med respekt. Denne vinen kommer fra den nedre delen av den svært kalkholdige vinmarken Kalmit og er den varmeste og mest solfylte av Leiners vinmarker.
Nr. 15041
Leiner Handwerk Riesling Trocken (hvit)
Tyskland/Pfalz/2022/11,5 prosent
Kr. 259,90 (bestilling)
Importør: Non Dos AS
Riesling som er gulgrønn på farge. Fruktig med eple, fersken og sitrus. Også blomster og gode mineraler i duften. Mer frukt i en fyldig og frisk smak. Syrer som tørrer. Mer sitrus. God, tørr ettersmak med mineraler i tillegg. Til fisk. Tåler lagring.
