Sigurd Wongraven har utviklet og solgt vin i Norge siden 2010.
De siste 5-6 årene har jeg fulgt med på utviklingen hans som vinmaker og jeg må si, jeg er imponert. Han jobber med vinprodusentene både med innhøsting, tapping og ikke minst med vinifikasjon. Og hans kvaliteter som vinprodusent holder etter hvert et sjeldent høyt nivå. Uansett om det handler om de tyske riesling vinene, hans røde viner fra Piemonte eller som nå senest, champagne.
Wongraven Morgenstern Riesling 2018.Tyskland, Pfalz. Pris kr. 165,90 Poeng 88/100
Drua er selvfølgelig Riesling. Gulgrønn farge. En klassisk, nydelig duft av epler og sitrus. En megt bra fruktig fylde, frisk med en elegant syre som kommer tydeligere frem mot slutten. En god og lang avslutning med et lekkert hint av eple. Denne vinen går fint sammen med kyllingen eller hvorfor ikke sammen med fårikål. Her er det utrolig mye vin for pengene, løp og kjøp.
