Rheingau er best kjent for sine elegante Rieslinger. Men rent faktisk så produseres det også noen riktig bra røde Spätburgunder, eller Pinot Noir på «norsk.»
Mest kjent for sine røde viner er området Assmannshausen, vin som ligger tett på kvalitetene fra Burgund. Men som har sitt helt eget uttrykk.
Kloster Eberbach har vinmarken Höllenberg og skaper vin som er over gjennomsnittet gode.
Kloster Eberbach Pinot Noir Trocken 2018. Tyskland, Rheingau. Pris kr. 199,90 Poeng 88/100 Importør Social Wines As.
Fin middels rubin rød farge. Duft av røde bær, bringebær og moreller med et lite hint av krydder. Frisk og fruktig på smak med en riktig bra fylde. Lever opp til duften med sine bær. Bra balansert syre og sødme. Mild tannin. God og lang ettersmak. Vin til lyst kjøtt, vilt og sopp samt den gode samtale. Meget bra kjøp.
