Påske betyr fridager, lam, kvikklunsj og, ikke minst, vin.
Derfor har jeg smakt tre bag-in-boxer som er verd pengene. Fra friske sør-afrikanske toner til italiensk syre og fransk krydder. Her er dommen:
🟡 Welmoed Chenin Blanc 2024 – Sør-Afrika, Coastal Region, Stellenbosch Pris kr. 429,90 Poeng: 84/100 Importør: Creative Wines AS
Håndplukkede druer fra gamle bush vines og fire måneder på bunnfall – det gir en vin som balanserer det friske med det kremete.
Smak og duft: Her er det grønne epler, stikkelsbær, og et lite sitrusdryss. Frisk og fruktig med en fin liten munnfølelse. Ikke avansert, men veldig sjarmerende.
Passer til: Aperitiff, salater, reker, grillkylling – eller bare sol.
Kommentar: En av de bedre hvite BIB-ene jeg har smakt på lenge. God valuta for pengene.
🔴 Fenocchio Langhe Rosso – Italia, Piemonte, Langhe. Pris kr. 499,90 Poeng: 87/100 Importør: Excellars AS
Et lite kinderegg av en vin – Barbera for frukt og syre, Nebbiolo for ryggrad og stil. Fenocchio vet hva han driver med.
Smak og duft: Saftige kirsebær, litt bringebær, lakris og tørre urter. Vinen er lett i kroppen, men med en stram og tydelig struktur. En slags «hverdags-Barolo» med litt mer lekenhet.
Passer til: Pasta med kjøttsaus, pizza, lam, modne oster.
Kommentar: En BIB for vinfolk som vanligvis skyr BIB. Piemonte på sitt mest folkelige og vellykkede.
🔴 André Brunel Côtes du Rhône Signature Series – Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône. Pris kr. 519,90 Poeng:85/100 Importør: Best Buys International AS
En Côtes du Rhône med litt mer ambisjon enn det du vanligvis får i trelitersformat. Krydret, saftig og varm.
Smak og duft: Solmodne mørke bær, pepper, timian og et hint av lakris. Fyldig, men ikke tung. Fransk i uttrykk, jovial i stilen.
Passer til: Påskelam, grillet kjøtt, ratatouille og mørke kvelder.
Kommentar: En solid Rhône-BIB som faktisk smaker av opprinnelse. Veldig anvendelig og trygg.
📦 Konklusjon:
Alle tre vinene leverte – på hver sin måte. Men hvis jeg må velge én vinner: Fenocchio Langhe Rosso. Den har mest personlighet og en overraskende kompleksitet til å komme ut av en pappkartong.
