Tag: Klippfisk
Klippfisk og sild er påskemat.
Av Hallfrid Simonsen
Det er ikke bare egg og lam som hører påsken til. Nest etter jula, er påsken den tiden da vi spiser mest...
Bacalao på tre forskjellige måter.
I Norge lages som regel bacalao med tomatbase, men i Portugal finnes det uendelige variasjoner av retter med klippfisk.
Her er tre ulike retter fra...
