I Egersund ligger ett av Norges eldste bryggeri og brusfabrikk. Brygghuset er en uavhengig familiebedrift som har laget drikkevarer siden 1895.
Det hele startet med en seilskutekaptein som i tillegg til å høste av havets goder også ønsket å produsere leskedrikker. I den spede begynnelse ble det tappet 5.000 flasker i året – noe som tar ett kvarter i dag. I 2018 startet Berentsens Brygghus opp et nytt destilleri hvor det lages norske utgaver av whisky, gin og akevitt. Årets utgaver av brygghusets juleøl er både gode, interessante og noe annerledes enn det eksempelvis Mack-entusiastene finner i hyllene. Så – hvorfor ikke prøve?
Nr. 6002602
Berentsens Julefnugg (øl)
Norge/Rogaland/6,5 prosent
Kr. 60,90 (bestilling)
Produsent: Berentsens Brygghus AS
Mørk brun. Tørket frukt, mørk sjokolade, malt og krydder i duften. Fyldig smak med god sødme. Også friskhet. Noe bitterhet i ettersmaken. Til en kjøttrett – juleribbe og -rype.
Nr. 6002502
Berentsens Jule Avec (øl)
Norge/Rogaland/9 prosent
Kr. 74,80 (bestilling)
Produsent: Berentsens Brygghus AS
Mørk brun. Fint skum. Tørket frukt, krydder, karamell, lakris og noe kaffe. Fylde og sødme i en god munnfull. Mer krydder. Bitterhet som balanserer. God lengde. Til julemat, desserter eller alene.
Nr. 7977002
Berentsens The Holy Bock Vanilla (øl)
Norge/Rogaland/7 prosent
Kr. 74,70 (bestilling)
Produsent: Berentsens Brygghus AS
Mørk brun. Modnet halvåret på tank. Først og fremst vanilje fra bourdonfat (fra Madagaskar), myke karameller og mandler. Smaken er fyldig og frisk. Mer fra fatene. Behagelig utgang med en anelse bitterhet. Alene eller til desserter.
Nr. 1830302
Berentsens Stelliger Divum Juleøl (øl)
Norge/Rogaland/19 prosent
Kr. 183,90 (bestilling)
Produsent: Berentsens Brygghus AS
Her er både prisen og alkoholprosenten høy. Likevel et hyggelig bekjentskap. Mørk brun. Tørket frukt – blant annet aprikos – samt krydder og malt. Smaken er balansert med en del sødme. Masse fylde og mer tørket frukt og alkohol. Lang avslutning. Alene eller til oster og desserter. Kan/bør lagres noe.
