Det er ikke mange ukene igjen til nyttårsaften. Og det er på tide å lære seg noen nye sprudlende cocktailer for å feire året som gikk og det nye som kommer.
Vi begynner med en nyttårspunsj, en punsj som man like gjerne kan bruke i romjulens festligheter. Egentlig er dette en god gammel klassiker med sprudlende prosecco.
Ingredienser til 8 porsjoner
- Isbiter
- 250 ml Smirnoff No.21
- 100 ml Triple sec
- 1 flaske Prosecco
- 2-3 sitroner i skive.
Sånn gjør du.
- Bland Smirnoff No.21 og Triple Sec
- Ha blandingen i en stor bolle og tilsett isbiter og Prosecco
- Rør og ha i sitronskivene
Russisk nyttår
Dette er også en cocktail som passer både i romjulen og nyttårsaften. Og bare for å få en ”slubbert” stemning, så server den i syltetøyglass.
Ingredienser
- 25 ml Smirnoff No.21
- 2 skjeer bringebærsyltetøy
- 10 ml sitronjuice
- 100 ml musserende vin.
- Sitron i skiver
Fremgangsmåte
Rist sammen Smirnoff, bringebærsyltetøy og sitronjuice. Hell i et glass fullt med isbiter. Topp drinken med musserende vin og pynt med en sitronskive og et sugerør.
Sprudlende Sangria
Denne siste er nostalgi om minne av sommeren og solen som har vært og som snart kommer igjen.
Ingredienser
- 25 ml Smirnoff No.21
- 50 ml grapefrukt juice
- 50 ml pasjonsfrukt juice
- 10 ml Triple sec
- 75 ml rosévin
- 75 ml tonic
Om du vil bruke den som punsj, så gang alle målene med 8. Her er det bare å tilsette alle ingredienser og rør rundt og pynt med pasjonsfrukt.
Og vanskeligere enn det, var det ikke.
