Monte del Frà er på grunn av beliggenheten en av de fremste eiendommer i Valpolicella og Custoza for produksjonen av kvalitetsdruer.
Monte del Frà betyr «munkenes åsside» og ligger i hjertet av Bianco di Custoza DOC sydøst for Gardasjøen. Etter 62 år er Monte del Frà fortsatt eid av Bonomo-familien og vineriet drives i dag av andre og tredje generasjonen. Vinmarkene familien eier er ekte «cru» og vinene er blitt et referansepunkt for italiensk kvalitetsvin.
Nr. 92127
Monte del Frà Cà del Magro Custoza Superiore (hvit)
Italia/Veneto/2021/13 prosent
Kr. 164,90 (basis)
Importør: Palmer Wine AS
Laget på fem druer – mest Gargenega og Cortese. Modnet på flaske. Gulgrønn. Moden frukt som eple og plomme samt fersken og ananas, god friskhet og urter. Smaken er fyldig med mer frukt, mineraler og krydder. Syrer som gir en god tørrhet. Det preger også en god utgang. Til fisk og lyst kjøtt. Tåler noe lagring. Også på magnum.
