Symington Family Estates eier en rekke av de aller mest anerkjente portvinsprodusentene – Graham’s, Dow’s, Warre’s, Cockburn’s, Quinta do Vesuvio og Smith Woodhouse.
De besitter 2.230 hektar i Douro-dalen hvorav drøye tusen er beplantet med vinranker. SFE står bak hver tredje flaske med Premium Port som produseres. Selskapet er medlem av Primum Familiae Vini, en sammenslutning av 12 legendariske vinfamilier fra Italia, Frankrike, Tyskland, Spania og Portugal. Under International Wine & Spirit Competition 2013 ble de tildelt «Portuguese Wine Producer of The Year» Trophy.
Nr. 20
Graham’s Late Bottled Vintage (portvin)
Portugal/Douro/2017/20 prosent
Kr. 219,90 (basis)
Importør: Stenberg & Blom AS
I denne LBV-en er mer enn seks deler Touriga National-druer. Modnet 4-6 år på store eiketønner. Tett rød. Utpreget bærtoner, krydder, sjokolade, frukt, alkoholstikk og fat. Enorm fylde i smaken som gir mer av det duften byr på. Også frisk med god sødme – 101,5 g/l sukker. God lengde. Til sjokoladebaserte desserter og kaker.
Nr. 54820
Graham’s 10 Years Old Tawny (portvin)
Portugal/Douro/20 prosent
Kr. 89,89 (basis) (0,2 liter)
Importør: Stenberg & Blom AS
Hendig flaskestørrelse. Omtrent likt med Touriga National, Touriga Franca og Tinta Barroca samt Tinta Roriz og Tinta Cão. Gjennomgår minst ti år lagring. Rød mot brun. Tørket frukt som rosiner og fiken samt fat, bær og nøtter i duften. Mer frukt i en fyldig smak. Balansert på alle måter. God sødme – 110 g/l sukker. Enorm ettersmak. Til desserter og kaker.
