Maison M. Chapoutier ble grunnlagt for over 200 år siden og alltid vært eid av samme familie.
Polydor Chapoutier var den første som i 1808 kjøpte vinstokker. Syv generasjoner senere er det lidenskapelige Michel Chapoutier som er ansvarlig for eiendommen som han kjøpte i 1990 fra bestefaren. Boet ble da ansett som et selskap i fortapelse, men under Michels ledelse har pilene pekt oppover. I dag, med sine 360 hektar vinstokker og 150 ansatte, har eiendommen en omsetning på 50 millioner euro. Den årlige produksjonen utgjør 8 millioner flasker.
Nr. 80611
M Chapoutier les Meysonniers (rød)
Frankrike/Rhône/2019/14 prosent
Kr. 259,90 (test/basis)
Importør: Signature Wines AS
Syrah-vin laget på druer fra 40 år gamle vinstokker. Hoveddelen av vinen er lagret på franske eikefat – også nye – i 14-16 måneder. Dyp rød. Modne, mørke bær, plommer, noe jord, krydder, eik og mineraler. Fyldig smak med mer av det duften gir. Gode tanniner som gir en del tørrhet. Lang, god avslutning. Til alle typer vilt. Også på magnum.
