Vinhuset ble etablert i 1993 og drives med moderne teknologi og gamle tradisjoner
I dag er Cono Sur en av verdens største Pinot Noir-produsenter. Ettersom huset har tilholdssted i hele ti daler i Chile, er muligheten til å produsere helt ulike viner betydelig. Cono Sur ble i 2018 tildelt heder og god omtale av «Drinks International» som ledes av ulike typer vininteresserte.
Nr. 68491
Cono Sur Single Vineyard No 23 Riesling (hvit)
Chile/Bio Bio Valley/2021/13,5 prosent
Kr. 169,90 (basis)
Importør: VCT Norway AS
Ny Riesling-vin som er gulgrønn. God frukt – eple, aprikos, pære, grapefrukt og sitrus – samt mineraler og blomster. Mer av frukten i en frisk smak. Gode syrer som gir en fin bitterhet. Også en anelse petroleum (bensin). God, balansert lengde. Til sjømat og hvitt kjøtt. Svak femmer!