Geoff Hardy grunnla i 1986 vinmarken «K1». I dag er det den mest kjente og «kjøligste» vinmarken i Adelaide Hills, i Kuipto-regionen i sør-østlige Australia.
K1 er mest kjent for Pinot Noir og Chardonnay. Og det med vinstokker som er 30 – 40 år gamle. Vinmaker Shane Harris har vært med siden 2006 . Med bakgrunn som faglært kokk er hans visjon er å lage matvennlige elegante viner. Shane ble kåret til årets vinmaker i Australia i 2012 og 2018.
Geoff Hardy K1 Chardonnay 2021. Australia , South Australia , Adelaide Hills. Pris kr. 259,80 Poeng 85/100 Importør Palmer Wine AS
Drua er Chardonnay. Gulgrønn farge. Duft av sitrus og grønne epler. Smaken er frisk, fruktig med bra fedme. Godt balansert syre og sødme. Lever opp til duften med sine epler og sitrus. Lang og god ettersmak. Passer sammen med fisk og skalldyr. Meget bra kjøp.
Geoff Hardy K1 Pinot Noir 2021. Australia , South Australia , Adelaide Hills. Pris kr. 269,60 Poeng 87/100 Importør Palmer Wine AS
Drua er Pinot Noir. Klar rød farge. Duft av kirsebær med hint av solbær. Rund og god med en fin frukt. Balansert syre og sødme. Fin tannin. God ettersmak. Vin til lyst kjøtt eller lette pastaretter. Meget bra kjøp.
