Historien til Invivo & Co begynte da to gamle skolevenner møttes i en bar i London for å snakke om vin.
Der og da bestemte de seg for å bygge opp en virksomhet hvor de kunne ha det gøy underveis. I dag er Invivo er en av New Zealands ledende produsenter og har vunnet over 600 medaljer og trofeer siden oppstarten i 2008. I tillegg til den hjemlige virksomheten, er det gjort utvidelser til Australia, Italia, Frankrike og Argentina. Det har blant annet resultert til at selskapet i 2015 ble New Zealands første aksjefinansierte vinselskap og nå et av den sørlige halvkules største crowdfundede selskaper.
Rett før lanserte vinhuset en Sauvignon Blanc med den legendariske TV-megastjernen Graham Norton. Dette utvidet seg raskt til en flerprisvinnende serie, som inkluderer rosé, prosecco, prosecco rosé, Shiraz, Malbec, tre irske gin og en irsk vodka. I 2019 lanserte de et vinsamarbeid med skuespiller Sarah Jessica Parker. Hun smaker og blander hver ny årgang, deltar på forretningsmøter og er sånn sett sentral i prosessen.
Nr. 17064701
Invivo Marlborough Pinot Noir (rød)
New Zealand/Marlborough/2022/12,5 prosent
Kr. 270,20 (bestilling)
Importør: Bonum Wine AS
En Pinot Noir-vin som har fått halvåret på eikefat. Klar rød. Modne kirsebær, bringebær, noe blomster og gode krydder. Smaken er saftig med noe fylde og en del friskhet. Tanniner som gjør godt. God lengde. Til kos og hvitt kjøtt.
Nr. 17072701
Invivo Marlborough Sauvignon Blanc (hvit)
New Zealand/Marlborough/2023/12,5 prosent
Kr. 224,90 (bestilling)
Importør: Bonum Wine AS
En Sauvignon Blanc-variant som er gulgrønn på farge. Masse stikkelsbær, sitrus, tropiske innslag og urter. Frisk smak med mer stikkelsbær. God frukt, fylde og friskhet. Lang ettersmak. Alene eller til fisk.
