La Chablisienne disponerer nesten 1.200 hektar vinmarker og hver fjerde flaske Chablis kommer fra vinhuset.
Etter 100 års drift, er fortsatt La Chablisienne en uavhengig gruppering som eies av druedyrkere i området. Vinhuset ble til i 1923 da drueprodusenter og vinmakere valgte å slå seg sammen. Etter det har utviklingen vært eventyrlig. Chablis var på begynnelsen av 50-tallet beplantet med under 500 hektar vinmarker. I dag er det snakk om nesten 6.000 hektar hvor årsproduksjonen er på over 35 millioner flasker.
Nr. 30840
La Chablisienne Chablis Cuvée La Sereine (hvit)
Frankrike/Burgund/2019/12,5 prosent
Kr. 214,90 (basis)
Importør: Fondberg AS
Denne kan du kjøpe nå og nyte straks eller la den ligge i kjelleren i 4-6 år. Gulgrønn Chardonnay. God duft av syrlige epler, sitrus, mineraler og fedme. Det går igjen i en innbydende smak. Frisk med gode syrer. Lang ettersmak med mer mineraler. Til oster og sjømat eller alene i påskesolen.
Nr. 80175
La Chablisienne Le Finage Chablis (hvit)
Frankrike/Burgund/2020/12,5 prosent
Kr. 689,90 (basis)
Importør: Fondberg AS
Gulgrønn, tradisjonell Chardonnay med preg av eple, pære, grapefrukt, sitrus, blomster, mineraler og urter. Behagelig smak med et godt sitruspreg samt det duften gir. Fine syrer. God lengde. Til lyst kjøtt og sjømat eller aperitiff. Sterk femmer!
