José Maria da Fonseca er en familiebedrift med nesten 200 års historie.
Her gjelder filosofien om konstant utvikling, investering i forskning og produksjon og en kombinasjon mellom moderne teknikk og tradisjonell kunnskap. Huset har produsert vin siden 1834 og er dermed det eldste og mest prestisjefylte i Portugal. Vinhuset eies og drives av Soares Franco-familien og det er i dag åttende generasjon som styrer firmaet. Periquita Reserva representerer den sanne Periquita-tradisjonen. Vinen er produsert på lokale druesorter, noe som er spennende for ganen og kvaliteten.
Nr. 5578706
Periquita Reserva (rød)
Portugal/Terras do Sado/2021/13 prosent
Kr. 457,90 (bestilling) (3 liter)
Importør: Einar A. Engelstad AS
Prisgunstig rød laget på Castelão Frances, Touriga National og Touriga Franca. Modnet åtte måneder på nye og gamle fat. Mørk rød. God frukt, kirsebær, vanilje fra fatene, noe sjokolade og krydder, kaffe og lakris. Rund smak med fin fylde og noe sødme fra 8,6 g/l sukker. Gode tanniner, vanilje og mer fra duften. Behagelig ettersmak. Passer til det meste – også kos. Svak femmer!
