Espaço Rural – autentisk vin fra Alentejo i Portugal

Et familieprosjekt i hjertet av Alentejo

Alentejo i Portugal er kjent for sitt åpne landskap, gamle steineiker – og viner med både kraft og karakter. Midt i dette landskapet finner vi Espaço Rural, et lite familieprosjekt drevet av vinmakeren Pedro Ribeiro og hans kone Catarina Vieira. Filosofien deres er enkel: å lage vin som reflekterer jorda, klimaet og de gamle vinstokkene de forvalter.

Fra amfora til moderne vinmaking

Espaço Rural holder til i Vidigueira, et område sør i Alentejo som i århundrer har vært kjent for vinproduksjon. Her finner man både amfora-tradisjonen – den gamle romerske metoden der vin gjæres og lagres i leirkrukker – og nyere tilnærminger som kombinerer tradisjon og moderne teknikk. Ribeiro og Vieira bygger bro mellom disse ytterpunktene og skaper viner med tydelig identitet.

Lokale og internasjonale druer

Produksjonen kombinerer klassiske portugisiske druer som Antão Vaz, Trincadeira og Aragonez, med internasjonale sorter som Syrah og Alicante Bouschet. Resultatet er balanserte viner med både friskhet og dybde, der kvalitet alltid prioriteres fremfor volum.

Smaksnotater – Espaço Rural vinene

Espaço Rural Vinho de Talha

Laget på tradisjonelt vis i leiramfora. Vinen byr på en frisk, strukturert stil med jordlig dybde og tydelig terroirpreg. Toner av moden frukt, urter og et lett rustikt preg som gir særpreg og sjel.

Espaço Rural Tinto

En mer klassisk vin med mørk frukt, krydder og myke tanniner. Passer perfekt til grillet kjøtt, lam og modne oster.

Anbefaling fra Godt Drikke

Espaço Rural er ikke blant de største produsentene i Portugal, men vinene deres bærer preg av lidenskap, lokal identitet og vinmakere som tør å la både tradisjon og personlighet skinne gjennom.
Tips: Prøv Espaço Rural Vinho de Talha til lam eller kraftige grønnsaksretter.

Bojador Vinho de Talha Amphora 2023

• Land: Portugal, Alentejo

• Pris: kr. 244,30

• Poeng: 88/100

• Importør: Heyday Wines AS

• Druer: 30 % Tinta Grossa, 30 % Moreto, 40 % Trincadeira

• Vinifikasjon: 100 % spontanfermentert og lagret på amfora

Smaksnotat:
Mørkerød farge. Duft av mørke bær med elegante hint av urter og lær. Smaken er frisk med god fruktighet og følger duften med bær og urter. Balansert syre og sødme, god tannin og lang, frisk ettersmak. En vin som passer godt til vilt.
Konklusjon: Meget bra kjøp!