Ricasoli-familien har hatt en betydelig posisjon i Italia siden keiser Karl den Store på 800-tallet.
Deres historie har vært knyttet til vin siden 1141 i Brolio slott. De bidro også til å beskytte Firenze i de mange kampene mot Siena før Italia ble forent. Familien innså etter hvert potensiale som lå i territoriet i Brolio og var blant de første til å investere og utvikle jordbruk og vingård. De eksporterte vin til blant annet Amsterdam og England så tidlig som begynnelsen av 1600-tallet. Ved begynnelsen av 1900-tallet var vinene fra Brolio godt kjent og verdsatt, forespurt og eksportert over hele verden. Det var Baron Bettino Ricasoli som i 1872 kom fram til den spesielle formelen for Chianti vin som i dag er kjent som Chianti Classico.
Nr. 5388701
Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione (rød)
Italia/Toscana/2019/14,5 prosent
Kr. 495,00 (bestilling)
Importør: Gaia Wine & Spirits AS
Dette er en perfekt julegave. Laget på åtte deler Sangiovese samt Merlot og Cabernet Sauvignon. Dyp rød. Skogsbær, kirsebær, gode krydder, mineraler og et deilig eikepreg. Masse fylde i smaken. Gode syrer som gir en behagelig tørrhet. Mer eik i en lang utgang. Til årets lam eller ryper i julen. Tåler lagring.
Nr. 4509001
Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva (rød)
Italia/Toscana/2020/13,5 prosent
Kr. 209,90 (basis)
Importør: Gaia Wine & Spirits AS
Vel ni deler Sangiovese og Canaiolo. Dyp rød. Modne bær, tørket frukt, fine fattoner, noe jord og tørt lær i duften. Bløt, fruktig smak med de samme elementene. Også krydder og lakris. Fine syrer. Tørrer i en lang avslutning. Til lam og vilt.
