Gattinara-vinene ligger i kategorien premium og har DOCG-status.
I utgangspunktet lages de på Nebbiolo-druer som i lokalsamfunnet blir kalt Spanna. Vinene må lagres i tre år for å oppnå status som riserva. Deretter ligger go’sakene på flaske i ytterligere to år før salg. Og sist, men ikke minst: Forståsegpåere har påstått av viner fra åssidene i Vercelli kan konkurrere med både Barolo og Barbaresco hva kvalitet angår.
Nr. 47664
Travaglini Gattinara (rød)
Italia/Piemonte/2017/13,5 prosent
Kr. 279,90 (bestilling)
Kun brukt Nebbiolo-druer. Dyp rød. Røde bær, frukt, fint blomsterpreg, jord, treverk og en anelse tobakk på duft. Smaken gir sånn nogen lunde de samme tilbakemeldingene. Fyldig med gode tanniner og mer jordsmonn. God lengde. Til lam og småvilt. Tåler lagring.