Trenden i vinverden de siste årene er lette og lyse viner. Blant annet rosévin.
Og akkurat det med rosévin fasinerer meg, for der har salget formelig eksplodert her i Norge de siste årene. Det er det flere grunner til. Fra å ha vært enkle terrasseviner som ble drukket i noen sommermåneder, så har kvaliteten på rosévin de siste ti årene blitt bedre og bedre. Det er ikke bare her i Norge at man drikker mer rosévin, men det er en trend man ser over hele verden.
Wongraven Senza Compromesso Piemonte Rosato 2021. Italia, Piemonte, Øvrige. Pris kr 189,90 Poeng 89/100 Importør: Wongraven Wines AS
Ny årgang. Drua er Nebbiolo. Dyp rosa på farge. Duft av moden frukt, kirsebær med hint av blomster. Smaken er fyldig og frisk med en bra frukt. Godt balansert syre og sødme. En bra, fruktig ettersmak. Passer best til kos eller til grillet fisk. Meget bra kjøp!!
