Avignonesi er en vingård med en lang og rik historie i Montepulciano, Toscana, Italia. Etablert i 1525, har de perfeksjonert kunsten å lage elegante og komplekse viner basert på den berømte Sangiovese-druen.
Avignonesi har alltid vært en pioner innen vinproduksjon i Montepulciano. I 1970-årene var de blant de første til å plante Cabernet Sauvignon og Merlot i regionen, og de var også en av de første vingårdene i Italia til å gå over til økologisk landbruk.
I 2009 ble Avignonesi kjøpt av Virginie Saverys. Siden overtagelsen har hun jobbet med å introdusere økologisk jordbruk i vinmarkene og tilsvarende prinsipper i produksjonen. Gjennom henne har hele vinhuset fått en ny giv og energi. De jobber nå etter en filosofi hvor de gjennom vinene ønsker å få frem det unike jordsmonnet og energien fra området.
Virginie har som mål å konvertere hele eiendommen til biodynamisk drift og for hver årgang å lagre bedre viner som smaker bedre og som er sunnere for kundene og som gjennom dette bedre for fremtidige generasjoner.
Avignonesi eier 60 hektar vinmarker i Montepulciano, inkludert noen av de beste cruene i regionen. De forskjellige terroir-typene, fra kalkholdig leirjord til mer steinete jord, gir en unik kompleksitet til vinene.
Avignonesi Toscana Rosso Organic 2022. Italia, Toscana. Pris kr. 299,90 Poeng: 85/100 Importør: Autentico AS
Merlot 5%, Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%. Mørkerød farge. Duft av røde bær og kirsebær. Hint av urter. Smaken er fyldig med en god fruktig friskhet. Meget godt balansert. Lever opp til duften med sine kirsebær. God tannin. En lang og god ettersmak. Perfekt vin til pasta og til kos. Meget bra kjøp.
