Domaine des Remizières er en familieeid vingård i Mercurol, midt i den nordlige delen av Rhône-dalen. Familien Desmeure har drevet eiendommen gjennom flere generasjoner.
I begynnelsen hadde familien bare fire hektar vinmark, og deler av avlingen ble levert til det lokale kooperativet. Fra 1973 ble all vinifikasjon gjort på egen eiendom. Da Philippe Desmeure kom inn i driften i 1977, tok han neste skritt og bestemte at hele produksjonen skulle selges på flaske under eget navn.
Siden har Domaine des Remizières vokst betydelig og omfatter i dag rundt 38 hektar vinmark. I 2005 kom datteren Émilie, utdannet ønolog, inn i familiebedriften. Fire år senere fulgte broren Christophe, med utdannelse innen vindyrking og ønologi.
Vinmarkene ligger spredt over flere kommuner og appellasjoner, blant annet Crozes-Hermitage, Hermitage og Saint-Joseph. For de røde vinene er Syrah den store stjernen, mens Marsanne og Roussanne brukes til de hvite vinene.
Remizières Crozes-Hermitage 2025
Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage. Pris kr. 339,50. Poeng: 90/100. Importør: Red & White AS.
Ny årgang, og denne gangen går jeg ett poeng opp fra forrige årgang.
Drua er Syrah. Fin mørkerød farge. Meget god duft av røde og mørke bær med hint av lær og pepper. Smaken er fyldig og frisk, med bjørnebær og plommer. Godt balansert, med fin syre og bra med tanniner. Lang og god ettersmak.
En vin som går svært godt til høstens lam og vilt. Meget bra kjøp.
Les også:
