Sigurd Wongraven er mest kjent som frontfigur i black metal-bandet Satyricon. Mindre kjent er at han også står bak vinprosjektet Wongraven Wines AS – et samarbeid med produsenter i blant annet Piemonte, Pfalz og Champagne. Resultatet er blitt et av de mest synlige norske vinprosjektene på Vinmonopolet.
Fra black metal til Barolo – historien bak Wongraven Wines
I vinens verden finnes det mange kjendiser som setter navnet sitt på en etikett. Noen gjør det først og fremst som markedsføring. Andre går dypere inn i håndverket.
Sigurd Wongraven tilhører den siste kategorien.
Den norske musikeren har siden slutten av 2000-tallet utviklet et seriøst vinprosjekt gjennom Wongraven Wines AS. Det som startet som en personlig interesse for vin, utviklet seg etter hvert til et profesjonelt samarbeid med etablerte vinprodusenter i noen av Europas mest prestisjefylte vinregioner.
I dag er Wongraven-vinene blant de mest synlige norske vinmerkene på Vinmonopolet, og porteføljen omfatter både rødvin, hvitvin og champagne.
Hvordan Sigurd Wongraven startet Wongraven Wines
Historien begynte rundt 2009. Etter mange år på turné verden over utviklet Wongraven en stadig sterkere interesse for vin og begynte å studere faget mer systematisk.
I 2010 lanserte han sine første viner fra Piemonte i Italia, og noen år senere etablerte han selskapet Wongraven Wines.
I stedet for å eie egne vinmarker valgte Wongraven en samarbeidsmodell. Han arbeider tett med etablerte vinprodusenter i ulike regioner og deltar i utviklingen av vinene – særlig når det gjelder blandinger (cuvéer), stil og uttrykk.
Denne modellen gir fleksibilitet og gjør det mulig å arbeide med ulike terroir og druesorter.
Samarbeidet mellom Wongraven Wines og Vingruppen
I 2014 startet Wongraven Wines et samarbeid med den norske drikkevareaktøren Vingruppen. Partnerskapet ga større distribusjon og bedre tilgang til markedet.
I 2019 solgte Wongraven 90 prosent av selskapet til Vingruppen i en avtale som verdsatte virksomheten til rundt 50–57 millioner kroner.
Selv etter salget har Wongraven beholdt rollen som kreativ drivkraft i prosjektet, med ansvar for stil, utvikling og profil på vinene.
Vinregionene bak Wongraven-vinene
Porteføljen til Wongraven Wines bygger på samarbeid i flere klassiske europeiske vinområder.
Piemonte – Nebbiolo og klassiske rødviner
De første vinene ble laget i Piemonte, en region som er kjent for druen Nebbiolo og klassiske viner som Barolo og Barbaresco.
Herfra kommer blant annet:
- Wongraven Alleanza Langhe Rosso
- Wongraven Barolo-serien
Vinene er ofte basert på kombinasjoner av Nebbiolo og Barbera, noe som gir en stil med både struktur og frukt.
Pfalz – Wongraven Morgenstern Riesling
Tyskland spiller også en viktig rolle i porteføljen. Spesielt kjent er Wongraven Morgenstern Riesling fra Pfalz.
Denne vinen har i flere år vært blant de mest populære rieslingene på Vinmonopolet, og representerer en frisk, fruktig og matvennlig stil som passer godt til både sjømat og asiatiske retter.
Champagne – musserende vin
Wongraven Wines produserer også champagne i samarbeid med dyrkere i Champagne.
Basevinene blandes før tapping og lagres hos produsenter i regionen. Resultatet er klassisk musserende vin med tydelig preg av tradisjonell champagneproduksjon.
Filosofien bak Wongraven Wines
Sigurd Wongraven beskriver seg ofte mer som en komponist enn en tradisjonell vinmaker.
Han arbeider med ulike komponenter – druer, vinmarker og basisviner – og forsøker å finne balansen mellom struktur, frukt og syre.
Mange av vinene lages etter økologiske prinsipper, med fokus på terroir og relativt lav inngripen i produksjonen.
Resultatet er viner som ofte beskrives som friske, balanserte og matvennlige.
En norsk vinsuksess på Vinmonopolet
På relativt kort tid har Wongraven Wines blitt et av de mest synlige vinmerkene i Norge.
Salget har vokst kraftig siden midten av 2010-tallet, og vinene selges i betydelige volum gjennom Vinmonopolet.
Samtidig har prosjektet beholdt en tydelig personlig profil. Wongraven deltar fortsatt aktivt i utviklingen av vinene, designet av etikettene og kommunikasjonen rundt merkevaren.
Vin og kultur – en uvanlig kombinasjon
For lesere av Godt Drikke er Wongraven Wines et interessant eksempel på hvordan vin også kan være et kulturprosjekt.
Der mange kjendisinvestorer først og fremst bidrar med et navn på etiketten, springer Wongravens vinprosjekt ut av en genuin interesse for håndverk og vinens historie.
Resultatet er en portefølje som spenner fra tilgjengelige hverdagsviner til mer seriøse lagringsviner – alle med en tydelig signatur.
Smaksnotater
Wongraven Senza Compromesso Piemonte Rosato 2022
Italia – Piemonte
Pris: 189,90 kr
Poeng: 89/100
Importør: Wongraven Wines AS
Ny årgang. Laget på Nebbiolo med tre dagers skallmaserasjon, spontanfermentering og modning på ståltank. Vinen er tappet ufiltrert.
Fargen ligger et sted mellom lys rød og dyp rosa. Duft av modne kirsebær og røde bær med et hint av blomster. Smaken er fyldig og frisk med god frukt, balansert syre og en fin fruktig ettersmak.
Passer godt til kos, aperitiff eller grillet fisk.
Meget bra kjøp.
Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2024
Italia – Piemonte, Langhe
Pris: 189,90 kr
Poeng: 87/100
Importør: Wongraven Wines AS
Ny årgang. Laget på Barbera (84 %) og Nebbiolo (16 %).
Blårød farge. Duft av mørke bær, kirsebær og et hint av blomster. Fruktig smak med god friskhet. Mye av det man finner i duften går igjen i smaken. Bra syre, tydelige men balanserte tanniner og god balanse mellom syre og frukt.
Lang ettersmak.
En ekte kosevin, men fungerer også godt til lam.
Meget bra kjøp.
✔ Kort sagt:
Wongraven Wines viser at vin kan oppstå fra uventede steder. Fra black metal-scener til vinmarker i Piemonte og Pfalz går en rød tråd av lidenskap, nysgjerrighet og vilje til å lære.
Og kanskje er det nettopp derfor prosjektet har fått så stor gjennomslagskraft i Norge.
Wongraven lager også musserende vin i Champagne. Vi har tidligere smakt Sigurd Wongraven Champagne – smaksnotat og vurdering.
Sigurd Wongraven Champagne – smaksnotat og vurdering
På hvitvinssiden er en riesling fra Sigurd Wongraven – frisk tysk vin blant de mest populære.
En riesling fra Sigurd Wongraven – frisk tysk vin
