Vingården Bodega y Viñedos Valderiz er hele 60 hektar og familien Esteban er pionerne innen økologisk landbruk i Ribera del Duero.
Med andre ord så er det fullstendige fraværet av ugressmidler, plantevernmidler og gjødsel i vinmarkene . I dag er det Tomás Esteban som drifter familieeiendommene.
Valderiz Sitio de Valdehermoso 2020. Spania , Castilla y León , Ribera del Duero. Pris kr. 179,90 Poeng 89/100 Importør: Crianza AS
Drua er Tempranillo. Mørkerød farge med et lite blått skjær. Elegant ung duft av mørke bær og plommer. Rund og bløt på smak. Fin fylde med en lett fruktig syre. Mild tannin. Lever opp til duften med sine mørke bær. Lang og god ettersmak. Passer bra til grill men best til kos. Meget bra kjøp.
