Utopiabrus fra Berentsens Brygghus

Asina var barndommens brus. I hvert fall om du vokste opp i Lillestrøm med Roma Mineralvannfabrikk som lokal stolthet. Den oransje flasken, den dype sitrussmaken – det var lykke på flaske.

Jeg kom til å tenke på Asina da jeg nylig smakte brus fra Berentsens Brygghus i Egersund. De produserte faktisk Asina en gang i tiden. Og jammen klarer de ikke fortsatt å trylle frem den samme gleden i flaskene sine – spesielt med deres Utopiabrus.

Dette er ikke fabrikkfremstilt brus med kunstig ettersmak. Det er ekte vare. Brus med karakter, laget med kjærlighet og naturlige råvarer. Ja, så naturlig at det er bunnfall i flaskene. Vend dem noen ganger før du åpner – og du får det beste av smaken.

🟡 Utopiabrus Sitron

Smak: Frisk og leken sitrus, med en sødmefull syrlighet som minner om hjemmelaget limonade.
Stil: Ikke for sur, ikke for søt – bare godt balansert.
Tips: Vend flasken rolig et par ganger før åpning.
Serveres: Iskald, gjerne med isbiter og en skive sitron. Barndom på glass.

🔴 Utopiabrus Rabarbra

Smak: En tydelig og ekte rabarbratone – syrlig, floral og sommerlig.
Stil: Langt fra sukkersøtt – dette er brus med ryggrad og karakter.
Tips: Vend flasken forsiktig før åpning.
Serveres: Perfekt til lette retter eller som en liten pause i hverdagen. Piknik i flytende form.

🌸 Utopiabrus Sommer (Bringebær, mynte og ingefær)

Smak: Fyldige bringebær med friske toner av mynte og et lite sting av ingefær i avslutningen.
Stil: Kompleks, elegant og akkurat passe vågal.
Tips: Vend flasken før åpning – bunnfallet hører med.
Serveres: Kald i vinglass – med en myntekvist om du har. Et alkoholfritt alternativ til både forrett og kveldssol.

Oppsummert:

Utopiabrus er ikke bare brus. Det er små flasker med håndverk og nostalgi. Det er smaken av det ekte – for oss som husker Asina, og for nye generasjoner som aldri har smakt noe liknende før.